verrines

Pour 4 personnes : 300g chocolat blanc, 200g crème liquide, 250g fraises, 1 cuillère à soupe sirop fraise et 1 cuillère à soupe sirop rose. Laver et équeuter les fraises, les détailler en petits dés, ajouter les sirops et réserver. Faire fondre le chocolat...

Pour 2 personnes : 2 pommes, 2 fromages blancs, 2 sachets de sucre vanillé, 2 spéculoos, 15g beurre, 2 cuillères à soupe de pâte de spéculoos Eplucher les couper les pommes en dés et les cuires à la vapeur. Battre les fromages blancs avec 1 sachet de...

Pour 4 à 6 verrines : 2 crottins de chèvre frais, 4 cuillères à soupe de crème liquide, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 pommes granny, 8 à 12 tranches fines de magret fumé, sel, poivre Eplucher, épépiner et couper les pommes en petits quartiers....