Verrine fraise-chocolat blanc
Pour 4 personnes : 300g chocolat blanc, 200g crème liquide, 250g fraises, 1 cuillère à soupe sirop fraise et 1 cuillère à soupe sirop rose.
Laver et équeuter les fraises, les détailler en petits dés, ajouter les sirops et réserver.
Faire fondre le chocolat blanc.
Foutter la crème liquide.
Mélanger délicatement la crème au chocolat.
Disposer les fraises dans les verrines.
Recouvrir de mousse.
(soit vous disposer toutes les fraises dans le fond, soit vous en garder en décoration)
Réfrigérer 3h.
