Tarte aux poires et Maroille
Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée - 10g beurre - 2 poires - 1/2 citron - 1/2 maroille
Préchauffer le four à 180°C (th.6).
Poser la pâte sur la plaque du four beurrée, où protéger d'un papier cuisson.
Piquer la pâte avec une fourchette.
Couper les poires en lamelles, les citronner avec le jus de citron et réserver.
Ecroûter le maroille et le trancher en lamelles.
Sur la pâte feuilletée, intercaler tranches de poires et maroille.
Saler, poivrer et enfourner pendant 10min.
Servir avec une petite salade, vous serez étonner du mélange poire-maroille.