Marbré au chocolat
Pour 10 personnes : 125g beurre, 200g sucre, 3 oeufs, 250g farine, 1 sachet de levure chimique, 30g cacao en poudre.
Faire fondre le beurre, le retirer du feu et ajouter le sucre, mélanger.
Ajouter les jaunes d'oeufs au mélange précédent.
Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure et ajouter le mélange ci-dessus.
Remuer délicatement et ajouter les blancs montés en neige.
Diviser la pâte en deux parts égales, colorer une moitié avec le cacao.
Dans un moule à cake beurré, verser en premier la pâte nature puis la pâte au cacao et ainsi de suite.
Cuire 1 heure à 180°C.
Faire fondre le beurre, le retirer du feu et ajouter le sucre, mélanger.
Ajouter les jaunes d'oeufs au mélange précédent.
Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure et ajouter le mélange ci-dessus.
Remuer délicatement et ajouter les blancs montés en neige.
Diviser la pâte en deux parts égales, colorer une moitié avec le cacao.
Dans un moule à cake beurré, verser en premier la pâte nature puis la pâte au cacao et ainsi de suite.
Cuire 1 heure à 180°C.