Cookies choco-coco

Pour 30 cookies : 150g chocolat noir, 150g pépites chocolat, 100g coco râpé, 2 oeufs, 150g farine, 150g beurre, 100g cassonade, 150g sucre, 1 cuillère à café de levure chimique, vanille QS.

     Faire fondre le chocolat.
     Dans saladier, mélanger les sucres avec le beurre mou et la vanille.
     Ajouter les oeufs, le chocolat fondu puis la farine, la levure, le coco râpé et les pépites.
     Disposer des tas espacés sur la plaque du four avec papier sulfurisé.
     Cuire 15 minutes à 180°C.